【高雄】傳統市場採購趣
2011-04-18 by 大牛

↑ 不小心又買了一堆了
感覺我真不是個正常的年輕人,反倒像一個邁入中年的老頭。週六早上加班,中午回宿舍路過附近的傳統市場,不小心就買太多了。
這次主要的重點,是我常去買的鳳梨那攤,看到老闆有在賣醃鳳梨,由於沒吃過,但是他們家鳳梨這麼好吃,『姑且』就買了罐最小瓶的來試試看,沒錯,這是最小罐的(80元)。看到了醃鳳梨,就應該知道要做啥了吧,就是鳳梨苦瓜雞囉,於是買了中間一小袋雞腿,那攤雞肉好貴喔,我強烈懷疑是放山雞,因為肉質超好,很有彈性,不像一般的肉雞的口感,還有最右邊的苦瓜囉。其次就是前排中間一大片冬瓜,不是要做冬瓜糖,是要搭陪前面的薑,一起煮蛤蠣湯囉。
其他的就是後面左邊的高麗菜,高麗菜很好用,煮麵、泡麵、水餃的時候都可以切一些下去煮,很方便。後面右邊就是我最愛吃的洋蔥跟青蔥囉,當然一定要吃點水果,這次週末的水果就是木瓜一條,好像有點太少了,不然上禮拜我每天水果都是鳳梨一顆。希望這些食材可以撐一個禮拜,不過以我過去經驗來說,多半沒幾天就沒了= =
